DanceDanceDance@YOKOHAMA2018　事業報告書

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84リヨンの郷土料理フェア～Danse Danse Danse の前後に～日程会場観覧・入場主催8/1（水）～31（金）フランス料理 リパイユコース4,500円フランス料理 リパイユリヨン・ダンス・ビエンナーレと連携する今回のDance Dance Danceにちなみ、イベント参加者・鑑賞者等に横浜の姉妹都市であるリヨンをより深く知っていただくため、「食の都」リヨンの郷土料理をコースで提供した。『Dance Dance Dance 食SHOKU』日程会場観覧・入場主催8/4（土）～11/30（金）横浜ガストロノミ協議会参加のレストラン（市内各地）店舗によって異なるNPO法人横浜ガストロノミ協議会横浜ガストロノミ協議会の会員店舗のシェフ達が「ダンス」「フランス・リヨン」「横浜」にちなんだ特別メニューを考案。お客様が協議会のホームページ等をスマホなどで提示すると、サービスを受けられる仕組みとした。ヨコハマオリジナル Cocktail Night 2018日程会場観覧・入場主催8/1（水）～11/30（金）日本バーテンダー協会 神奈川県本部 横浜支部 各会員店舗飲食代あり日本バーテンダー協会 神奈川県本部 横浜支部市内の各バーで、今回のDance Dance Danceがフランス・リヨンのダンス・ビエンナーレと連携することにちなみ、「横浜とフランス」をテーマに創作されたオリジナルカクテルを味わえるイベントを開催した。ランチブッフェ　フランスフェア日程会場観覧・入場主催9/1（土）～30（日）横浜桜木町ワシントンホテル ベイサイド、 横浜伊勢佐木町ワシントンホテル アクアマリン桜木町：大人2,500円 他、伊勢佐木町：大人1,800円 他※土日祝日別料金横浜ワシントンホテル日仏交流160周年を記念して、ランチブッフェメニューにフランスの郷土料理・家庭料理を取り入れた「フランスフェア」を開催。期間中は、別料金の飲み放題ワインもフランスワインを提供した。